Número de Visitas - Blog criado dia 14/11/10

19 de jan de 2011

Receita do dia - Coxinha de frango ^^

        

        Ai vai mais uma de minhas receitas na cozinha! coxinha de frango. É pessoal 'nem só de pão vive o homem', mas uma coxinha saída do forno com catchup e coca-cola sustenta que é que uma maravilha hehe rs.

Então vamos lá rs, ingredientes:

• 1/2 kg de trigo
• 1/2 litro de leite
• 1 kg de peito de frango
• 1 caixa 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 copo de estrato de tomate
• cebola
• alho
• sal
• molho inglês
• 3 colheres de sopa de margarina
• oregano
• pimentão 
• tomate 
• presunto
• copo de requeijão cremoso
farinha de rosca
ufaa rs

Modo de preparo do recheio: na seguinte ordem

Coloque óleo na panela, junto ponha cebola picada, alho amassado, peito de frango desfiado, presunto picado, molho pimentão picado, tomate picado, copo de estrato de tomate, molho inglês, sal, oregano mistura tudo e ta pronto rs, desliga o fogo e tasca o requeijão cremoso por de cima ^^ e deixa esfriar.

Modo de preparo da massa, junta o meio litro do caldo que cozinhou o frango (lembra de guardar depois que cozinhar, todo mundo tem a terrivel mania de jogar fora rs), coloquei o meio litro de leite,  a margarina as caixinhas de caldo de galinha, e quando tiver subindo fervura, tasca o trigo em cima
e vai misturando até cansar (pois cansa que cê nem faz ideia rs).

 o resto vou ilustrar com fotinhas hehe ^^
 
 Recheio bem temperadinho ^^
 Massa =P
 Farinha de rosca ^^
 mãos na massa hihi
 tudo na mesa pronto pra começar hihi
 Repartindo a massa (cuidado com a faca pra num cortar dedim kkkk)
 faz as bulinhas rsrs
 tem que tá tudo do mesmo tamanhinho se possível hihi
 tasca o recheio dentro huummm
 faz o formatinho de coxinhas hehe
 passa na farinha e vualaa prontinho pra fritar =D
 faz tudooo e depois pode congelar pra fritar quando der vontade heheh
 Só por na panelinha com óleo bem quente hihi
 prontinho EBAA!! guentinha da hora quem aceita? hihi
com uma cokinha geladinha fica perfeito =P oh bokão kkkkkkkk

façam em casa pessoal e se delicie chama os amigos, vão fazer a festa ^^

2 comentários:

  1. È muita tentaçaõ...
    chega nao vou mais olhar naum...
    kk
    é muita coisa gostosa!!!

    ResponderExcluir
  2. rsrs ce num convida pra gente fazer ai em sua casa viu rs passa vontade rs

    ResponderExcluir

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