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25 de dez de 2014

Receita do Dia - Salpicão de Frango

Para este Natal receita nova, salpicão de frango.
Ingredientes:
• 1kg de peito de frango
• 2 cenouras raladas
• 1lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 copo de azeitona fatiada
• 300g de uva passa
• 1 pote de maionese grande
• 400g de batata palha
• Cheiro verde
• Temperos.

Modo de Preparo:
Cozinhe o frango com temperos ao seu gosto, desfie (dica para desfiar, depois de cozido, retire a água da panela e deixe só o frango, feche a panela e faz um sacolejo. Pronto o frango vai se soltar todo).
Misture todos os outros ingredientes, lembrando que metade da batata vai dentro da mistura e outra metade na cobertura. Leve a geladeira por meia hora e sirva. Feliz Natal pra todos e boa apetite na sua ceia.

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