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5 de dez de 2012

Receita do dia - Empadão de Carne Moida

 Mais uma receita rápida e prática, empadão de carne moída.
Ingredientes:
• 3 ovos;
• 1 xícara de óleo;
• 2 xícara de leite;
• 100 g de queijo fresco ralado;
• 500 g de carne moída cozida;
• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento;
• sal e cheiro verde a gosto.

Modo de preparo:
• Misture todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogenia;
• Unte a forma com óleo e despeje metade da massa, e espalhe a carne moida, coloque o resto da massa;
• Deixe no forno por aproximadamente 30 minutos ou até dorar, retire e deixe esfriar um pouco e é só degustar. 

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