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31 de mar de 2016

Receita do Dia - Bolo Formigueiro

Olá pessoal! Já tem um tempo que não posto uma receitinha aqui, então resolvi fazer um bolo formigueiro pra vocês
aprenderem. Espero que gostem.
Ingredientes:
2 xícaras de leite
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar refinado
4 ovos
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de chocolate cranulado
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
Pitada de sal

Modo de preparo:
Misture bem as gemas, a margarina e o açúcar.
Adicione o leite aos poucos junto com o trigo e o amido peneirados. Misture bem até a massa ficar homogênea.
Bata as claras em neve e misture bem. Adicione o granulado, o sal e o fermento em pó.
Unte uma forma e leve ao forno médio. Fica bem fofinho, depois é só se deliciar.

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