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5 de dez. de 2013

Receita do dia - Empadão de frios

Mais uma receita bem pratica, empadão de frios.


Ingredientes:
• 3 xícaras de faria de trigo com fermento;
• 200g de margarina gelada;
• 1 ovo;
• sal e cheiro verde a gosto;
• 100 ml de leite;
• 6 colheres de sopa de maionese;
• 1 lata de salsicha cortada em cubinhos;
• 100g de queijo em cubinhos;
• 100g de presunto em cubinhos.

Massa: 
Junte a farinha, margarina, o ovo, leite e o sal e misture bem até fazer uma massa liza e homogênea. Cubra com filme e deixe na geladeira por 20 minutos. Depois abra com um rolo e faça o fundo da forma e deixe um pouco de massa para cobrir.

Recheio:
Junte a salsicha, presunto, queijo, maionese, cheiro verde e espalhe na forma sobre a massa e feche com o restante da massa e passe clara de ovo por cima. Leve ao forno pré aquecido em 180º e deixe por assar por 40 minutos. Depois é só deliciar!


2 comentários:

  1. Além de desenhar muito, ainda cozinha? hehe... Fiquei com água na boca, vou tentar fazer aqui em casa depois.
    Venho muito aqui no seu blog apreciar seus desenhos, muito lindos. Até mais.

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    Respostas
    1. pois é, tem que aprender um pouquinho de tudo nessa vida =D
      obrigado, seja bem vinda sempre ao blog ^^

      Excluir

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