Receita do dia - Peixe Frito Empanado

Ingredientes:

- Filé de peixe (surubim)

- 3 limões

- 150ml de leite

- 1 colher de tempero alho e sal

- Trigo para empanar

Modo de preparo:

- Cortar o filé em pedaços, colocar suco do limão por cima e deixar descansar por 10 minutos, o peixe vai ficar esbranquiçado. 

Depois em outra vasilha coloque o leite com tempero e misture, retire o peixe do limão e coloque nessa vasilha e leve a geladeira por 30 minutos. 

Retire da geladeira, passe no trigo e já em seguida frite. 

O óleo não precisa está muito quente, ligue a panela e já vai colocando os pedaços de peixe, frite de um lado e vire.

Depois é só retirar e colocar num prato com papel toalha e se deliciar :D

Aproveite a semana santa e feliz pascoa!