Receita do Dia - Mini Cupcake

Olá pessoal, a receita do dia de hoje é mini cupcake.

Ingredientes:

- 3 ovos

- 1 e 1/2 xícara de açúcar

- 2 xícaras de farinha

- 1 xícara de oleo

- 1/2 xícara de leite

- 1 colher de sopa de fermento

- 1 colher de sopa de essência de baunilha

Quem percebeu uma mãozinha na foto. É do meu filho. Aliás meus filhos ajudaram na receita 😆.

Modo de preparo:

Na batedeira junte os ovos, o oleo, o açúcar, a baunilha e o leite e bata bem.

Adicione a farinha peneirada com ajuda do meu rapazinho João Gabriel😍

E fermento com minha pequena Maria Clara😍

Coloque nas forminhas

Asse em forno baixo. No meu caso foram 40 minutos com forno a 200°, mas fique se olho para não passar do ponto.

Compre creme de chantilly que já venha adoçado e de fácil preparo, é só bater e decorar.

E depois e só servir pra criançada. Se levar à geladeira fica melhor ainda depois das refeições. Como meus filhos dizem: hora da surpresa!😋

E é claro que teve repeteco😋😋

Obrigado meu Deus por esses meus dois presentes. Sempre coladinho com o papai e agora também na cozinha. 😉