Receita do dia - Torta de Abacaxi

Mais uma receita supimpa =D torta de abacaxi

Ingredientes

Massa:

- 3 ovos

- 1/2 copo de óleo

- 2 x açucar

- 2 copos de leite

- 3 x de farinha de trigo

Bater os ovos, o óleo e a farinha. Colocar leite, açúcar e levar para assar em forno quente;

 

Recheio:

- 1 abacaxi picado

- 2 copos de açúcar refinado

- 2 copos de água

Deixar ferver até começar engroçar a calda e bater .

 



Creme:

- 1 lata de creme de leite

- 1 lata de leite condensado

- 1 medida de leite usando a lata do leite condesado

Bater tudo no liquidificador e ferver até engrossar.;

 

Dividir o bolo ao meio, recheaar com o abacaxi batido, cobrir com a outra metade do bolo, cobrir com creme. Por coco ralado em cima e cerejas para decorar. Leve a geladeira e depois é só saborear.