Receita do dia - Lasanha de frango presunto e requeijão cremoso

Ingredientes:

- Massa pronta de lasanha

- 1 kg de peito de frango cozido

- 500g de queijo fatiado

- 300g de presunto picado

- 4 tomates grandes

- 1 pimentão

-1 cebola

- tempero alho e sal

- 2 copos de requeijão cremoso

- 1 lata de milho

- 1 lata de azeitona

- lata de extrato de tomate

- Cominho, coentro e açafrão a gosto

Modo de preparo:

- Pique os tomates, o pimentão, a cebola e os temperos e com um pouco de óleo refogue.

Em Seguida adicione azeitona, milho, presunto e frango cozido e já desfiado.

Coloque o extrato de tomate e água e deixe ferver até engrossar.

Deixe bastante caldo e comece montar as camadas, primeiro, molho, depois massa.

Coloque o recheio com um pouco de molho e espalhe.

cubra com fatias de queijo.

faça várias camadas e no final, dissolva o requeijão cremoso com um pouco de leite.

faça a última camada com requeijão, cubra com queijo e leve pra assar.

como a massa já é pré-cozida, vai levar cerca de 20 minutos e já estará pronta.

 É só servir e se deliciar nesse feriadão :D

 estão servidos? rs