Receita do dia - Coxinha de frango ^^

        

        Ai vai mais uma de minhas receitas na cozinha! coxinha de frango. É pessoal 'nem só de pão vive o homem', mas uma coxinha saída do forno com catchup e coca-cola sustenta que é que uma maravilha hehe rs.

Então vamos lá rs, ingredientes:

• 1/2 kg de trigo

• 1/2 litro de leite

• 1 kg de peito de frango

• 1 caixa 2 tabletes de caldo de galinha

• 1 copo de estrato de tomate

• cebola

• alho

• sal

• molho inglês

• 3 colheres de sopa de margarina

• oregano

• pimentão 

• tomate 

• presunto

• copo de requeijão cremoso

• farinha de rosca

ufaa rs

Modo de preparo do recheio: na seguinte ordem

Coloque óleo na panela, junto ponha cebola picada, alho amassado, peito de frango desfiado, presunto picado, molho pimentão picado, tomate picado, copo de estrato de tomate, molho inglês, sal, oregano mistura tudo e ta pronto rs, desliga o fogo e tasca o requeijão cremoso por de cima ^^ e deixa esfriar.

Modo de preparo da massa, junta o meio litro do caldo que cozinhou o frango (lembra de guardar depois que cozinhar, todo mundo tem a terrivel mania de jogar fora rs), coloquei o meio litro de leite,  a margarina as caixinhas de caldo de galinha, e quando tiver subindo fervura, tasca o trigo em cima

e vai misturando até cansar (pois cansa que cê nem faz ideia rs).

 o resto vou ilustrar com fotinhas hehe ^^

 

 Recheio bem temperadinho ^^

 Massa =P

 Farinha de rosca ^^

 mãos na massa hihi

 tudo na mesa pronto pra começar hihi

 Repartindo a massa (cuidado com a faca pra num cortar dedim kkkk)

 faz as bulinhas rsrs

 tem que tá tudo do mesmo tamanhinho se possível hihi

 tasca o recheio dentro huummm

 faz o formatinho de coxinhas hehe

 passa na farinha e vualaa prontinho pra fritar =D

 faz tudooo e depois pode congelar pra fritar quando der vontade heheh

 Só por na panelinha com óleo bem quente hihi

 prontinho EBAA!! guentinha da hora quem aceita? hihi

com uma cokinha geladinha fica perfeito =P oh bokão kkkkkkkk

façam em casa pessoal e se delicie chama os amigos, vão fazer a festa ^^