Receita do dia - Pavê JK

Atualizando esta postagem: no lugar da camada do meio de chocolate, experimente mudar para ameixa em calda sem o caroço batido com a calda. Fica uma delícia!

       Já que estou em Brasília, nada melhor do que aproveitar o domingão e fazer uma receita pra descontrair, esse é o delicioso Pavê JK.

Ingredientes:

Creme amarelo

- 1 lata de leite condensado

- 4 gemas

- 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)

Modo de preparo

- Numa peneira passe as gemas 

- Misture e leve ao fogo até engrossar e despeje no fundo do refratário

Creme preto

- 2 lata leite 

- 4 colheres de sopa chocolate em pó

- 1 colher de sopa de maisena

- Biscoito Champanhe

Modo de preparo

- Reserve um pouco de leite para disolver a maisena antes de levar ao fogo

- Misture e leve ao fogo até engrossar

- Coloque os biscoitos sobre a primeira camada amarela e depois cubra com a preta

 

Creme branco

- 4 claras batidas em neve

- 4 colheres de sopa de açúcar refinado

- 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

- Bata as claras em neve junte o açúcar, misture com o creme de leite, cubra a ultima camada, raspe um pouco de biscoito e leve para o frizer e aguarde endurecer pra deliciar.

 

Dia Mundial do Desenhista

A todos os amantes dessa arte do desenho, desejo um enorme parabéns pelo nosso dia.

Aguarelinha com minha filha

Olá pessoal! Mais uma aquarelinha chegando. Tô longe de ser um profissional de aquarela, mas a gente vai praticando para melhorar sempre e alegrar a criançada, minha filhota adorou. Falta comprar uma bela moldura e escolher a próxima referência.

Aquarela nas Férias

Férias na Bahia é tudo de bom! E pra ficar ainda melhor, passar as tardes fazendo aquarelinhas com meus filhos.

Receita do Dia - Pizza

Hoje resolvi por as mãos na massa. Seguindo a receita da minha querida sogra, que chamo carinhosamente de vovó, uma cozinheira de mão cheia que vive nos ensinando os segredos da culinária. Segue abaixo a receita.

Ingredientes:

250 ml de leite morno

250 ml de água

Meia chicara de óleo

2 ovos inteiros

Um sachê fermento de biológico 10g

Uma colher de sopa de açúcar

Uma colher de chá cheia de sal

1kg de farinha de trigo

Modo de preparo:

Dissolva o fermento no leite morno e junte o restante dos ingredientes em uma bacia. Misture tudo com uma colher adicionando o trigo aos poucos. Depois polvilhe sua bancada ou mesa com trigo e sove bem a massa. Deixe descansar na bacia com um pano em cima por meia hora. Divida a massa, abra com um rolo e coloque em forma untada com óleo. O recheio fica a seu critério, assar em forno médio. Rende de 4 a 6 discos.

Estojo de Aquarela Barato

Passando só para compartilhar uma ideia. Estava sem estojo para guardar os pinceis e tintas para aquarela. Então achei esse porta ovos no supermercado e não é que cabe tudo que preciso. Já serve de godê e estojo e o melhor de tudo, custou barato.

Brincando com as cores